ledige stillinger

Opvasker søges til Sagafjord

Deltid | Ansøgningsfrist: løbende ansættelser | Roskilde Havn

Madmor søges til Dyskærgård

Deltid | Ansøgningsfrist: 1. september 2026 | Dyskærgård, Veddelev

køkkenchef søges til Sagafjord

Fuldtid | Ansøgningsfrist: xx.xx.xx | Roskilde Havn

Bookingansvarlig søges til Café Fjordliv og Sagafjord i Roskilde

Deltid/Fuldtid ι Ansøgningsfrist: 1. november ι Roskilde Havn

Teamleder søges til Sagafjord

Fuldtid ι Ansøgningsfrist: 1. november ι Roskilde Havn

Madmor til gården

Kok/Madmor med passion for grøn mad og godt værtskab

Til Liljeborgs hovedkontor på Dyskærgård i Veddelev søger vi en engageret vært/værtinde, kok eller madmor, som vil stå for den daglige frokostordning og mødeforplejning.

Du bliver den, der skaber en god madoplevelse i hverdagen for vores team på hovedkontoret samt gæster på gården. Vi har stor fokus på hjemmelavet mad, sæsonens råvarer og et højt serviceniveau. Det er vigtigt for os, at maden afspejler den gastronomiske retning på vores restauranter, hvor essensen er lokale råvarer i sæson, godt håndværk, økologi og en skarp tilsmagning.

Ud over madlavning vil du have ansvar for, at kaffestation og snackområde altid fremstår indbydende, du varetager oprydning efter frokost og møder samt står for forskellige praktiske opgaver i huset og ligeledes bestilling/indkøb til frokost, møder og drikkevarer.

Vi søger dig, der har sans for madlavning fra bunden, kvalitet, gode råvarer og et æstetisk blik. Du trives med at arbejde selvstændigt og sætter en ære i at skabe en hyggelig og imødekommende atmosfære omkring måltidet.

Du bliver ansat under Café Fjordliv og bliver en del af det gastronomiske team, som også omfatter Sagafjord. Din daglige arbejdsplads bliver dog på Dyskærgård.

Vi tilbyder

Stilling i en organisation hvor høj kvalitet, ordentlighed og nærhed er nøgleord. Du bliver en del af et stort team, hvor vi passer på hinanden og udvikler os sammen.

Vi tilbyder en alsidig stilling med frihed under ansvar, hvor du i høj grad selv planlægger dagens opgaver og menuer. Du får løbende sparring fra vores restaurantteam og sammen planlægger vi, hvilke retter, bagværk og syltevarer du skal bruge fra vores store forkøkken.

Den daglige frokost består af en enkel, let og lækker grøn frokost – gerne med friske råvarer fra den store køkkenhave på Dyskærgård. Det daglige kuvertantal er typisk mellem 8 og 15 personer, hvortil kommer mødeforplejning og andre arrangementer.

Stillingen er på 25-30 timer om ugen med arbejdstid primært mandag til fredag mellem kl. 8.00 og 16.00. Der kan forekomme enkelte arrangementer med aftenarbejde.

Ønsker du en fuldtidsstilling, har vi mulighed for at supplere timerne med vagter i køkkenet på enten Sagafjord eller Café Fjordliv.

Løn aftales efter kvalifikationer.

Vi forventer, at du

Har erfaring med madlavning og glæde ved at lave mad fra bunden.
Har fokus på kvalitet, sæsonens råvarer og en indbydende præsentation.
Er serviceminded, fleksibel og arbejder selvstændigt.
Har kørekort og egen bil, da der lejlighedsvis skal hentes bagværk og anden forplejning fra Café Fjordliv.

Læs mere om os her:

Liljeborg.org

Cafefjordliv.dk

Send ansøgning og CV til:

job@sagafjord.dk

Ansættelse fra 1. september 2026

Svar og samtaler i uge 33/34.

ledige stillinger

Opvasker søges til Sagafjord

Madmor søges til Dyskærgård

køkkenchef søges til Sagafjord

Bookingansvarlig søges til Café Fjordliv og Sagafjord i Roskilde

Teamleder søges til Sagafjord

Kontakt

Åben telefontid

Åbningstider

Praktisk

Opvasker til Sagafjord

En vigtig del af vores gastronomiske team

Dine opgaver

Vi søger dig, som

Vi tilbyder

Madmor til gården

Kok/Madmor med passion for grøn mad og godt værtskab

Vi tilbyder

Vi forventer, at du

Julefrokost 2026

Julemenu

Forret

Hovedret

Dessert

Tilkøb

Pris pr. kuvert

Konfirmation 2026

Menu

Forret

Hovedret

Dessert

Lokaleleje

Snacks

Sejltider

Pris pr. kuvert