Vi er desværre nødsaget til at aflyse sejlads og mad til og med frokosten d. 9/6, da vi beklageligvis har tekniske udfordringer.


Sejlende restaurant

M/S Sagafjord

Inspireret af det nye nordiske køkken

Sejlende restaurant

Der er mange traditioner forbundet med det gamle skib, og alt er, som det plejer, når Sagafjord sejler ud fra havnen i Roskilde. Fjorden fremstår som inkarnationen af idyl i det sjællandske landskab med bakker, marker, kirkespir, blå bølger, fugle og høj himmel.

Vi sejler midt i Nationalparken, Skjoldungernes Land, nummer 5 i rækken. Nationalparken blev indviet den 21. marts 2015 af H.K.H. Kronprins Frederik ved en stor folkefest på Ledreborg Slot.

Det handler ikke kun om maden eller sejlturen – det handler om den unikke helhedsoplevelse, vi på Sagafjord kan tilbyde vores gæster.

* Menuen for 2023 vil blive præsenteret snarest

Sagafjord står selv for køkkenet

Marie Vedel fra Café Fjordliv og Restaurant Grundsmag i Roskilde, er Sagafjord’s nye gastronomiske udviklingschef og ansvarlig for køkkenet på ombord.