This content is password protected. To view it please enter your password below:

Julefrokost 2025

Julemenu

Starters

Stegte sild med garniture

Karrymarineret sild med æblekompot

Marineret sild med æg og lir

Paneret kuller fra Fæøerne – rosenkål – porre – urtemayonaise

Hovedmenu

Rullesteg af økologisk gris fra Bertels Gris  & syrnet rødkål

Grønkålssalat – syltede ribs – græskar – mormorressing

Rugbrød – surdejsbrød – smør – krydderfedt

Sødt

Sagafjords Ris a la mande med kirsebærsauce

Pris pr. kuvert

450,-

Tilkøb

Ost

Rød Løber fra Arla Unika med æble og stikkelsbærkompot

Tilkøb 45 kr. pr. kuvert

Gløgg

Sagafjords hjemmelavet rødvinsgløgg

Tilkøb 85 kr. pr. kuvert

Sagafjords julefrokost foregår i havn ombord på vores smukke gamle skib. Salonen lejes ud efter aftale.

Dato og ankomsttid aftales med booking.

Vi gør jer opmærksom på at arrangement senest skal lukke kl 23.00

Julefrokost Roskilde havn

Konfirmation 2026

Menu

Forret

Kammuslinger fra skånsom fangst, syltet glaskål og vilde urter samt cremet sauce tilsmagt med tangkaviar

Hovedret

Økologisk dansk kalveculotte serveret med spæde smørsauterede forårsgrøntsager og salvie hertil sauce bearnaise, pommes Anna og forårssalater fra Stensbølgård vendt med frisk vinaigrette

Dessert

Pavlova med rabarber i to tilberedninger og creme Chantilly

Snacks

Timiansaltede mandler

Sicilianske nocellara oliven

Tilkøb 55 kr. pr. kuvert

Sejltider

Frokostsejlads

Afgang kl. 12.00 – 15.30

Aftensejlads

Afgang kl. 17.30 – 22.00

Pris pr. kuvert

To retter (hovedret & dessert) 350,-

Tre retter (forret, hovedret & dessert) 500,-

Selskab bord anrettet

50% på frokost

Kære gæst,

Fredag den 25. april
får du 50% rabat på frokosten
ombord på Sagafjord

Gælder ikke drikkevarer og sejlads.

Book dit bord her