3 Retters menu på Sagafjord

Sommersæson
01/06 - 30/07

Forretter:
Nye danske hvide asparges, serveret med håndpillede rejer og Hollandaise creme
&
Rillette af islandsk laks, hertil frisésalat og havgus-/dildcreme

Hovedretter:
Vælg imellem

Helstegt økologisk oksemørbrad. Hertil årstidens friske grøntsager, nye danske kartofler og portvinssky. (+ 50,-)

Bagt laks, med friske urter, årstidens friske grøntsager, nye danske kartofler og creme af basilikum.

Kalvefilet med årstidens friske grøntsager, skovsvampesauce og nye danske kartofler.

Desserter:
Friske danske jordbær, serveret med dansk økologisk fløde.
&
Hjemmebagt Chokoladebrownie med blød hindbærsorbet

Smukke og historiske omgivelser til det helt særlige bryllup

Skibet er stilfuldt indrettet med saloner til både små intime selskaber og store overdådige fester. Desuden er Roskilde Fjord et af Danmark smukkeste og mest spændende fjordlandskaber. Imens I nyder bryllupsmenuen, er det muligt at se sæler, marsvin og de majestætiske havørne.

Desuden går livet på og omkring Roskilde Fjord helt tilbage til før Vikingetiden, og I vil mange steder kunne se spor fra menneskenes aktiviteter gennem tiderne. Store dele af vores vikingehistorie har sin oprindelse her i Roskilde Fjord, og hvis I er heldig, kan I møde Vikingemuseets skibe på fjorden.

De smukke fjordlandskaber og historien omkring Roskilde Fjord vil sætte et smukt præg på jeres bryllupsfest, samtidig med at vi sammen gør dagen til noget helt særligt.

Tidligere
Næste

Sejlplan for bryllupper

Ved bryllupsfester sejles efter vores sejlplan, som er opdelt således:

● Frokost kl. 12-14 eller 13.30-16

● Kaffe/Kage kl. 13.30-16 eller 15-16.30

● Middag aften kl. 18-21.30 eller 18.30-22

Hvis I ønsker ekstra tid før eller efter denne plan, kan dette tilkøbes i Panorama salon for 400,- pr. påbegyndt halve time, i Saga salon for 300,- pr. påbegyndt halve time og i Kaptajnens salon for 200,- pr. påbegyndt halve time.

Vi lukker for bryllupsselskaber kl.02.00.

Der er ikke mulighed for overnatning på Sagafjord, men der ligger et anbefalingsværdigt vandrehjem på Roskilde Havn, hvor I og jeres gæster kan overnatte.

Musik til Maden?